Paxkal Indo interviewé par France Bleu, Sud-Ouest, l’Express… à propos des burgers « basques »…

« Il n’y a pas d’usurpation parce qu’il n’y a pas de marque territoriale Pays Basque«  regrette Paxkal Indo, président du Conseil de développement du Pays Basque.

« Un travail avait été commencé (NDLR : il y a une quinzaine d’années) mais il n’a pas pu aller au bout parce que c’est toujours compliqué de se mettre d’accord sur un minimum ou un maximum de critères pour créer une marque territoriale. Peut être que cette affaire avec Burger King va nous remettre au travail ! »

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Interview et l’article sur le site de France Bleu

Article de Sud-Ouest

Article de l’Express